Idag fixar jag lite snacks. Rökt nötter!
Jag använder cashewnötter som jag blöter och sedan strör på en rubbing.
![](https://i0.wp.com/www.olaosterlund.se/wp-content/uploads/2017/07/img_0836.jpg?resize=270%2C360)
Jag låter de gå i smakerna på låg temp, under 100 grader i ca 2 timmar tills de är torra.
Nu skall de bra svalna och sedan är det bara att hugga in.