Nu är det min tur att börja en nybörjarkurs i gitarrspelande. Började i fullständigt kaos. Läraren hade fått besked om att det var en fortsättningskurs och blev väldigt förvånad när
Månad: februari 2017
HellasgårdenHellasgården
Idag fick vi för oss att vi skulle åka skridskor. Sent kom vi iväg och styrde koden till Hellasgården. Som vanligt var det mycket folk där men inte så många
Ett nytt sätt att ugnsbaka potatisEtt nytt sätt att ugnsbaka potatis
I Facebook gruppen Gastronomer i Sverige fanna jag detta sätt att ungssteka potatis. Man utnyttjar kemi för att få en skorpa på potatisen. Se länk: Bästa potatisen i unga
Nytt bryggverk och premiärNytt bryggverk och premiär
Nu har det nya bryggverket kommit. En Grainfather. Och prämieren blev i kväll men inte som ni tror. Sous Vide! En ryggbiff tillagades i bryggverket enligt Sous Vide-teknik. Ölbryggning premiären
Skogen i helgenSkogen i helgen
Denna lördag var jag och Doris tillsammans med Mats och Mila i skogarna i Rönningeområdet. Det blev några fina timmar tillsammans. Doris var bra trött när vi kom hem.
Halloumi tillverkningHalloumi tillverkning
Inspirerad av Mandelmams program på TV samt Saras kollega Margareta sattes det igång med att göra halloumi. Först gjorde det en sats På mellanmjölk som blev över från ett
Vinterdag på SkarpöVinterdag på Skarpö
Doris och jag har varit en natt på Skarpö för att andas frisk luft och för D springa.