I Facebook gruppen Gastronomer i Sverige fanna jag detta sätt att ungssteka potatis. Man utnyttjar kemi för att få en skorpa på potatisen. Se länk:
Related Posts
Club stekClub stek
Första kvällen på semestern och jag vill fira vid grillen. Jag var inne på Urban Deli i Sickla och fick tag på hängmörad Club Stek. Fantastiskt gott!!!? Familjen trodde att