Idag har vi bryggdag och ölen som vi ska brygga är en clone på Nynäshamns ångbryggeri Bedarö bitter. Receptet är taget ur boken Klona Öl av Peter M Eronson Utrustningen
Kategori: Öl

Nytt bryggverk och premiärNytt bryggverk och premiär
Nu har det nya bryggverket kommit. En Grainfather. Och prämieren blev i kväll men inte som ni tror. Sous Vide! En ryggbiff tillagades i bryggverket enligt Sous Vide-teknik. Ölbryggning premiären

Öl som provadesÖl som provades
Här är ölen som provades på Nynäshamns ångbryggeri. Även bilder från själva bryggeriet.
Besök på Nynäshamns ångbryggeriBesök på Nynäshamns ångbryggeri
En sen födelsedags present är provning och visning på Nynäshamns Ångbryggeri. Tack Anders och Maria!