Nu har det nya bryggverket kommit. En Grainfather. Och prämieren blev i kväll men inte som ni tror. Sous Vide! En ryggbiff tillagades i bryggverket enligt Sous Vide-teknik. Ölbryggning premiären
Nu har jag varit på en Växtkurs på Raftarp i Skåne som Mattias Norberg, Etnonatur håller. En kanon kurs på ett kanon ställe med en kanon instruktör. Här är en