I Facebook gruppen Gastronomer i Sverige fanna jag detta sätt att ungssteka potatis. Man utnyttjar kemi för att få en skorpa på potatisen. Se länk: Bästa potatisen i unga
Bofink är en liten tätting som tillhör familjen finkar och som är mycket talrik i Europa. Wikipedia Vetenskapligt namn: Fringilla coelebs Massa: 21 g (Vuxen) Encyclopedia of Life Familj: Fringilla Art: Bofink; F. coelebs